學生優惠944€ / 社會人士1,264€ (不含接駁車費用59€)

#未來食物 #永續性
食物不僅提供養分給身體，也讓人們沉迷於食物的美好。本工作坊將帶領學員了解自然與人為環境，牽動著全球各種食物議題，透過探索周圍自然、可食用的環境，找出方法與工具，蒐集、種植新的食物來源，學員將設計身歷其境的食物場景與「晚餐」體驗，呼應人們對食物的理解是如此豐富，並與食物緊密連結。

以永續、糧食、農業創新設計思維，推動設計師藉由實體或策略性介入創造影響力。成立Livin Studio與Livin Farms，為可食用昆蟲與新奇食物創新領域的領導品牌。曾獲美國傅布萊特計畫(Fulbright Program)支持，攻讀工業設計與社會影響設計，並跟隨Frog Design創辦人Hartmut Esslinger。曾獲百靈設計大賽永續獎(Braun Prize Sustainability Award)、生物藝術與設計獎、Core 77國際設計獎等。

livinfarms.com

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